Sorgentedelvino LIVE 2015 – PIACENZA EXPO
We will partecipate to the 7th edition of Sorgentedelvino LIVE natural wines of terroir and tradition takes place in Piacenza on February 14th to 16th, 2015. Sorgentedelvino LIVE is a yearly event dedicated to Italian natural, traditional and terroir wines, it is a...
Sorgentedelvino LIVE 2015 – PIACENZA EXPO
Per la prima volta parteciperemo all’importante evento: Sorgentedelvino LIVE che quest’anno è giunta alla sua 7a edizione e che si terrà a Piacenza (EXPO) da Sabato 14 a Lunedì 16 febbraio. Tre giorni di festa del vino, tre giorni di assaggi, incontri e...Machaon Abruzzo Pecorino DOP Spontaneous Fermentation 2013
A new entry in our collection of wine is the Spontaneous Fermentation of our Abruzzo Pecorino that with the Trebbiano and Montepulciano complete the Natural Fermentation Line of products. These wines make the alcoholic fermentation with the yeast naturally present on...Machaon Abruzzo Pecorino DOP Fermentazione spontanea 2013
C’è una new entry nei nostri vini ed è la versione a Fermentazione Spontanea del nostro Abruzzo Pecorino. Insieme al Trebbiano e al Montepulciano, completa la linea a Fermentazione Spontanea dei nostri prodotti. Questi vini svolgono la fermentazione alcolica...
From Organic to Biodynamic practices
During the 2013 we started the organic process of certification. Starting from the 2014 we decided to started to use some biodynamic practices. We believe that a better quality of soil can give good results on our wines. Here are some photos of the practices that we...
Dal Biologico al Biodinamico
Nel 2013 abbiamo iniziato l’iter di certificazione biologica. A partire dal 2014 abbiamo iniziato il processo di conversione biodinamica. Crediamo che una migliore gestione del terreno possa dare degli ottimi risultati sui nostri vini. Di seguito alcune foto...Vinitaly 2014
From the 6th to 9th of April 2014 we will be at the 48 th Vinitaly Edition in Verona. We will be in the HALL 12 – STAND E3-E4 , Location Number 2.Vinitaly 2014
Anche quest’anno parteciperemo al Vinitaly. Dal 6 al 9 aprile 2014 si terrà a Verona la 48 esima edizione del Vinitaly. L’Azienda Agricola Ausonia vi aspetta nel Padiglione 12, Stand E3-E4, Postazione Numero 2, all’interno del Collettiva del...
